Budete potřebovat:

Na korpus velikosti 23cm:
5 vajec
100g mandlové mouky
50g kokosové mouky
Prášek do pečiva / jedlá soda
3 lžíce kakaa
Lžička skořice
Lžička vanilky
Špetka soli
2 lžíce rozpuštěného másla
Vanička tvarohu 250g
Sladidlo dle stravování

Na krém:
500g mascarpone
250g zakysané smetany
100g vysokoprocentní čokolády

Čokoládová poleva:
50g čokolády
2 lžičky kokosového oleje

Postup:
Vejce si oddělíte a bílky vyšleháte. Smícháte si zvlášť suché a mokré ingredience a ty postupně smícháte a poté i s bílky. Pečete na 180 stupňů 25 minut. Na krém si rozpustíte čokoládu a smícháte s mascarpone a smetanou. Poté potřete a ještě pojete čokoládovou polevou. Necháte v lednici tak 2 hodiny ztuhnout