Budete potřebovat:
150g mandlové mouky
45g psyllia
Lžička soli
Lžička kmínu
1 a půl lžičky prášku do pečiva fosfátů
Dvě lžíce jablečného octa
200ml horké vody

Postup:
Smícháte sypké ingredience a přidáte tekuté a rychle vypracujete houstičky, vložíte na plech vyloženým pečícím papírem na 180 stupňů na 60 minut. Poté troubu vypnete a necháte dojít.

Servírovala jsem jako hamburger:
Mleté hovězí od šťastné kravičky jsem si osolila himalájskou solí, přidala pepř a promíchala, nejdříve opekla na pánvi a poté vložila dopéct do trouby spolu s hranolky. Na hranolky si pouze nakrájíte mrkev a celer a vmasírujete kokosový olej, trošku soli a upečete.