Pro dva budete potřebovat:
6 sťastných vajíček
4 lžíce kokosového oleje
4 lžíce kokosové mouky
Špetka soli
Špetka jedlé sody
Stévie nebo med pokud chcete mít sladké
Skořice/kakao podle chuti

Postup:
Vyšleháte si vejce a postupně přidáváte nejdříve kokosový olej a poté mouku s jedlou sodou a špetkou solí a ostatní ingredience. Opékáte na suché nepřilnavé pánvi, více z první strany a poté opatrně obrátíte.