Budete potřebovat: 

Na korpus 21 cm: 
200g mandlové mouky 
80g strouhaného kokosu 
7 lžic kokosového oleje 
Sladidlo dle stravování 
 
Náplň: 
2 tvarohy ve vaničce 
1 zakysaná smetana 
4 vejce 
Cca 200g borůvek 
Sladidlo dle stravování 

Postup: 
Vše na korpus smícháte a namačkáte do formy vymazané kokosovým olejem. 3/4 borůvek si dáte do mixéru spolu s ostatními ingrediencemi a umixujete. Poté přimícháte zbylé borůvky a už nemixujete a přelejete na korpus. Pečete na 160 stupňů 50 minut. Necháte vychladnout, a ještě alespoň dvě hodiny necháte v lednici.