Červenou čočku si namočíte do vody aby byla ponořená, počkáte až vodu nasákne a když tak ještě přidáte. Necháte namáčet alespoň 3-4 hodiny a poté rozmixujete se špetkou soli a majoránkou do jemného těsta. Rozehřejete si pánev a část těsta na pánev nalijete. Po pánvi rozprostřete a necháte opéct a poté obrátíte a opečete z druhé strany. Kuře jsem si povařila ve vodě a poté roztrhala vidličkou a okořenila. Dále plníte tortilly podle chuti ale doporučuji ještě nějaký kečup či dip, tortilly jsou sušší😊