Skotská vejce pečená v troubě
Budete potřebovat:
Mleté farmářské hovězí maso (nebo mix)
Šťastná vejce
Sůl, pepř
Postup:
Vajíčka si uvaříte naměkko což stačí cca 4-5 minut ve vařící vodě. Poté vajíčko prudce zchladíte a opatrně oloupete. Maso ochutíte solí a pepřem a uděláte si v ruce placku do které doprostřed vložiíte vajíčko, zabalíte a dáte na plech, kde pečete na 180 stupňů cca 30 minut. Jestli budete zkoušet tak mě nezapomeňte označit.
