Budete potřebovat:
4 vejce
200g nastrouhaného sýru
4 lžíce psyllia
2 čajové lžičky namletého kmínu

Postup:
Vše smícháte, necháte cca 15 minut odpočinout. Poté na plech vyložený pečícím papírem vytvarujete bochníček (nevyskočí takže hodně do výšky) a pečete nejdříve na 200 stupňů 20 minut a poté stáhnete na 150 stupňů na 30 minut. Hotový necháte vychladnout a můžete pak jíst s čímkoliv. Já většinou jen se zeleninou nebo nějakou lehkou pomazánkou. Doufám, že bude chutnat a nezapomeňte mě označit.