Zapečený květák s kuřecím masem a mandlovou smetanou
Budete potřebovat na 2 porce:
2 kuřecí prsa
1/2 květáku
Mandlová smetana (kupuji ve zdravé výživě)
Koření (kari, pepř, grilovací..)
Postup:
Kuřecí maso si lehce naklepete a okořeníte (já dala pepř a grilovací koření) a přendáte maso do vymazaného pekáčku. Květák uvaříte se lžičkou kari (pro barvu a šmrnc) , scedíte, poté 1/4 květáku odeberete a rozmixujete společně se smetanou. Květák dáte na maso a zalijete smetanou. Pečete na 170 stupňů cca 45 minut. Doufám, že bude chutnat a nezapomeňte mě označit.
